Pineapple Chili CT25 - Sake CT25 vị Dứa Ớt

Pineapple Chili CT25

(8% ABV; -25 SMV; 2.5 Acidity)

Refreshing and bright. Bold tropical flavors of honey pineapple are framed with the floral aroma of hibiscus, complimented with a lingering chile spice on the finish.

Pairing: Light salads, sweet desserts, fruits & seafood

Carefully crafted with seasonal Vietnamese fruits and botanicals, this limited release features a prized crop of Vietnam, the ST25 rice varietal grown in Sóc Trăng, winner of the "Best Rice in World" in 2019.

We chose the white stork (con cò trắng), a symbol of Vietnam's humble agrarian culture, to pay respect to the hardworking farmers who cultivate the fields through the ever changing seasons.

(8% ABV; -25 SMV; 2.5 Acidity)

Cảm giác bừng tỉnh, tươi sáng. Vị ngọt dịu mát của dứa mật ở cảm vị đầu tiên đan xen nốt hương hoa của hibiscus tạo nên làn sóng vị giác tuyệt vời rồi kết thúc bằng một chút dư vị cay nhẹ của ớt.

Dùng kèm: món ăn nhẹ từ rau trộn, món ngọt tráng miệng, trái cây và hải sản.

Đây là phiên bản đặc biệt được nấu một cách cẩn thận bằng các loại trái cây theo mùa thu hoạch từ vườn và sử dụng giống gạo đặc trưng của Việt Nam, ST25 gieo trồng tại Sóc Trăng đạt chuẩn ngon nhất thế giới năm 2019.

Chúng tôi chọn Cò Trắng làm biểu tượng, một hình ảnh quen thuộc thường thấy trong truyền thống trồng lúa nước ngàn đời của người Việt, như lời bày tỏ sự tri ân của chúng tôi đến những người nông dân cần cù cày cấy trên khắp cánh đồng lúa qua mỗi mùa để cho ra những hạt gạo thơm ngon.